L-丙氨酸

中文名稱	L-丙氨酸
英文名稱	L-Alanine
中文別名	α-氨基丙酸;丙氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;L-α-絲析氨酸;2-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙胺酸
CAS NO	56-41-7
EINECS號(hào)	200-273-8
分子式	C3H7NO2
分子量	89.09
結(jié)構(gòu)式
產(chǎn)品描述	白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%，易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
主要用途	用于食品； 用于醫(yī)藥： （1）是合成VB6的重要原料； （2）是營(yíng)養(yǎng)劑《補(bǔ)糖氨基酸營(yíng)養(yǎng)輸液》 組成部分； （3）由L—丙氨酸組成的復(fù)合氨基酸注射液—《14氨基酸注射液—800》是主治肝腦病新藥，可治療肝功能不全時(shí)氨基酸代謝紊亂，促使肝昏迷病人蘇醒，還是一種很好的利尿藥。