L-谷氨酸

中文名稱	谷氨酸
英文名稱	L-Glutamic acid
中文別名	L-谷氨酸; α-氨基戊二酸; 麩氨酸
CAS NO	56-86-0
EINECS號(hào)	200-293-7
分子式	C5H9NO4
分子量	147.1291
結(jié)構(gòu)式
產(chǎn)品描述	白色或類白色粉末。
主要用途	醫(yī)藥中間體